Descrizione
Scamorza Bianca
La scamorza, come la Mozzarella Fior di Latte, è un formaggio a pasta filata a base di latte vaccino. Ha una consistenza un po’ più asciutta rispetto alla classica mozzarella ma è ugualmente saporita e gustosa! Questa sua caratteristica la rende perfetta per essere consumata da sola a fette o per esaltare una ricetta. Inoltre, è ideale da cuocere sulla griglia!
La nostra scamorza segue tutti i processi di lavorazione in modo manuale e non presenta, come tutti i nostri prodotti, né conservanti né coloranti.
Spedizione e Conservazione
La scamorza viene spedita non appena termina il suo processo produttivo e giunge a destinazione entro 24 ore, massimo 48 ore (in base al comune di destinazione).
Per preservarne la freschezza evitando possibili stoccaggi nei magazzini dei corrieri durante il fine settimana, il prodotto è spedito solo dal lunedì al mercoledì.
Successivamente va conservato in frigo.
