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Mozzarella di Bufala Campana DOP

Mozzarella and Cheeses

Showing 1–8 of 14 results

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  • Mozzarella di Bufala Campana DOP VITAEMozzarella di Bufala Campana DOP VITAE

    Mozzarella di Bufala Campana DOP

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    500 gr

    Buffalo Mozzarella PDO handmade from fresh Italian buffalo milk. Handcrafted the same day it is shipped. A 100% Italian product, with unique characteristics.

    1 quantity is 500 gr

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  • Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata VITAEMozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata VITAE

    Smoked Mozzarella di Bufala Campana DOP 500gr

    HANDMADE
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    Smoked Buffalo Mozzarella PDO handmade from fresh Italian buffalo milk and smoked with wheat straw. Handcrafted the same day it is shipped. A 100% Italian product, with unique characteristics.

    1 quantity is 500 gr

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  • CaciocavalloCaciocavallo

    Caciocavallo 1kg

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    EXTRA QUANTITY DISCOUNT

    Caciocavallo handmade from zero km Italian cow’s milk. Available both fresh and seasoned with a buttery taste and slightly spicy notes!

    1 quantity is 1000 gr

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  • Scamorza BiancaScamorza Bianca

    Scamorza 1kg

    HANDMADE
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    EXTRA QUANTITY DISCOUNT

    Scamorza handmade from zero km fresh Italian cow’s milk. Handcrafted the same day it is shipped. It is perfect both to be enjoyed alone and to accompany tasty recipes. Taste it grilled too!

    1 quantity is 500 gr

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  • Treccia di Bufala DOPTreccia di Bufala DOP

    Treccia di Bufala DOP

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    500 gr

    Treccia of Buffalo Mozzarella PDO handmade from fresh Italian buffalo milk. Handcrafted the same day it is shipped. A 100% Italian product, with unique characteristics.

    1 quantity is 500 gr

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  • Mozzarella Fior di Latte 500g

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    Mozzarella Fior di Latte handmade from zero km fresh Italian milk. Produced by adding a percentage of buffalo milk to cow’s milk which enhances its characteristics. Handcrafted the same day it is shipped. A 100% Italian product, with unique characteristics.

    1 quantity is 250 gr

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  • Treccia di Bufala DOP AffumicataTreccia di Bufala DOP Affumicata

    Smoked Treccia di Bufala DOP

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    500 gr

    Smoked Buffalo Mozzarella Treccia PDO. Hand made from fresh zero km buffalo’s milk and smoked with wheat straw. Handcrafted the same day it is shipped. A 100% Italian product, with unique characteristics.

    1 quantity is 500 gr

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  • Formaggio di Bufala al PallagrelloFormaggio di Bufala al Pallagrello

    Soft Moldy Crust Buffalo Cheese with Pallagrello Wine

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    300 gr

    Soft buffalo cheese in bloomy rind drowned in Pallagrello wine for a week. With a soft heart covered with a thin edible white rind. After aging, which varies between 25 and 35 days, the cheese becomes creamy instead of hardening! Handcrafted from zero km buffalo milk.

    1 quantity is 300 gr

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